ALBERTINE POWAA NINJAAAA

Le Café Albertine a été fondé en 2014 par Solenn Nunez. Nous sommes désormais une équipe de 9 chouettes humains. Il va de soit que TOUT est fait maison, avec une maxi dose d'amour dedans, et nous travaillons uniquement avec des produits frais, de saison, l'énorme majorité bio/locaux avec un choix exigeant de fournisseurs. Notre cuisine est résolument végétarienne et gourmande (sauf notre sandwich poulet que l'on appelé l'Intrus et une option du brunch), et nos gâteaux sont plutôt plantureux.